たらこ

たらこ「たらこ」とは介党鱈（スケトウダラ）の卵巣を塩漬けにして加工したもの。「鱈（たら）の子」なので「たらこ」です。私は関東に住むようになって初めて「たらこ」を食べた気がします。「なんやこの明太子！？」と、違和感を抱いた事を覚えています。私...